Korte beschrijving/Annotatie

Oneindig veel makkelijke recepten voor doordeweeks en showstoppers voor in het weekend

Tekst achterflap

Bakplaatbijbel is hét naslagwerk voor iedereen die elke dag makkelijk, maar vooral hartstikke lekker wil koken

In Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Van hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk hartstikke veel vega tot aan hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Ook geeft Janneke tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades on the side en leert ze je hoe om te gaan met restjes.

· Meer dan 230 recepten
· Heldere how-to's en technieken
· Duidelijke stap-voor-stap-foto's

Biografie

Janneke Philippi is kookboekenauteur en foodstylist en schrijft recepten voor diverse tijdschriften, waaronder voor het internationale tijdschrift delicious. Met haar man, foodfotograaf en vormgever Serge Philippi, maakte ze meerdere kookboeken, waaronder de boeken in de populaire serie ...bij Janneke thuis die ook in het buitenland worden uitgegeven. Janneke en Serge wonen met hun gezin in het Limburgse Margraten.

Details